Vişneli Brownie Malzemeler

- 230 gr tereyağ

- 350 gr şeker

- 4 yumurta

- 1 tatlı kaşığı sıvı vanilya

- 120 gr kakao

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- 160 gr un

- 250 gr bitter parça çikolata

- 250 gr dondurulmuş vişne

Yapılışı

1. Tereyağı bir sos tenceresine alıp eritiyoruz.Erimiş tereyağı oda ısısında soğutuyoruz. Şekeri ve erimiş tereyağı bir kaseye alıp çırpıcı ile çırpıyoruz.

2. Yumurtaları teker ilave edip her birini  iyicene çırpıp ikincisini öyle ilave ediyoruz.

3. Kakao,Un,tuz,kabartma tozunu eleyip karıştırıyoruz. Vanilyayı ve Parça çikolatayı da ilave edip karıştırıyoruz.

4. Dikdörtgen kalıbı tereyağ ile yağlayıp pişirme kağıdı ile kaplayıp Brownie karışımını kalıba döküyoruz.

5. Vişneleri bir saat öncesinden derin dondurucudan çıkartıp suyunu süzüyoruz. Brownie üzerine gelişi güzel diziyoruz.

6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

7. Brownie' yi oda ısısında soğutup 3-4 saat buzdolabına kaldırıyoruz. Dinlenen brownie'yi buzdolabından çıkartıp öyle dilimliyoruz herkese afiyet olsun.

Brownie tarifi Passionforbaking sitesinden uyarlanmıştır sadece ölçülerde biraz değişiklik yaptım o kadar.