Çilekli Parça Çikolatalı Muffin

Çilekli Parça Çikolatalı Muffin

 

Malzemeler

- 125 gr erimiş tereyağ

- 120 ml süt

- 2 yumurta

- 150 gr şeker

- 1 tatlı kaşığı sıvı vanilya

- 320 gr un

- 1,5 paket kabartma tozu

- 1 limonun rendesi

- 150 gr parça çikolata

- 200 gr doğranmış çilek

 IMG_1565.JPG - 254.01 kb

Crumble Malzemeleri

 

- 50 gr soğuk tereyağ

- 1/2 su bardağı un

- 1/2 su bardağı şeker

Crumble Yapılışı

Bütün malzemeyi bir kaseye alıp elimizin ayası ile karıştırıyoruz.

 

Muffin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozunu bir kaseye eleyip kenara alıyoruz.

2. Yumurta ve şekeri bir kaseye alıp çırpıcı ile karıştırıyoruz.

3.  Sonra sütü ,sıvı vanilya ve erimiş tereyağ ilave edip karıştırıyoruz.

4. Sıvı malzemeyi Unlu malzemenin üzerine döküp spatul ile karıştırıyoruz.

5. Parça çikolatayı ilave ediyoruz arkasından doğradığımız çileği bir çorba kaşığı un ile karıştırıp kek harcına ilave edip spatul ile meyveleri ezmeden karıştırıyoruz.

6. Muffin kalıbına kek harcını paylaştırıp Üzerine crumble hamurunu paylaştırıp önceden ısıttığımız fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

 

Tarifi Cafe Fernando Kitabından alınmıştır sadece blueberry yerine çilek kullandım birde parça çikolata ilavesi yaptım.

IMG_1566.JPG - 227.47 kb

Son Düzenlenme
Öğeyi Oyla
(1 Oyla)

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

yukarı çık

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN