Logo
Bu sayfayı yazdır

Limonlu Lorlu Kek

Limonlu Lorlu Kek

Malzemeler

- 250 gr oda ısısında tereyağ

- 250 gr şeker

- 6 tane yumurta

- 1 çay kaşığı sıvı vanilya

- 360 gr un

- 250 gr tatlı lor

- 2 limonun suyu ve rendesi

- 1/2 çay kaşığı tuz.

 

Limon Şurubu

- 100 gr şeker

- 50 gr limon suyu

- 50 gr su

IMG_1491.JPG - 201.7 kb

Yapılışı

 

1. Fırını 165 derecede ısıtıyoruz.

2. 23 cm lik kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp pişirme kağıdı ile kaplıyoruz.

3. Tereyağ ve şekeri geniş bir kaseye alıp mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.

4.Sıvı vanilyayı ilave edip yumurtaları da ekleyip mikserin orta hızında çırpıyoruz.

5. Tatlı lor ,limon suyu ve limon rendesini ilave edip mikser ile çırpıyoruz.

6.Un ve tuzu eleyerek ilave edip bir spatul ile karıştırıyoruz.

7. Kalıba kek harcını döküp önceden ısıttığımız fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.

8. Fırından çıkınca 15 dakika soğutup kalıptan çıkartıyoruz.

 

Limon Şurubu Yapılışı

Bütün malzemeleri bir sos tenceresine koyup orta ateşte 5 dakika pişiriyoruz.

Bir fırça yardımı ile limon şurubunu kekimize  sürüyoruz. Bir gece buzdolabında dinlendirip pudara şekeri serpip servis ediyoruz.

 

Tarif passionforbaking sitesinden uyarlanmıştır.

Son Düzenlenme
Öğeyi Oyla
(1 Oyla)
pastagurusu.com